Meet the first batch of Open Source Monitoring Conference 2024 speakers! Get ready for an inspiring conference with the brightest minds in open-source monitoring. Meet the Experts Coming from different backgrounds, our speakers are distinguished leaders and...
NETWAYS Blog
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Introducing the First Set of Speakers for OSMC 2024
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Introducing the First Set of Speakers for OSMC 2024
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NETWAYS stellt sich vor – Kleon Rockenbach
Name: Kleon Rockenbach Alter: 29 Position bei NETWAYS: Systems Engineer Bei NETWAYS seit: April 2024 Was genau gehört zu Deinem Aufgabenbereich bei NETWAYS? Als Teil des MyEngineer-Teams bin ich aktuell für den First-Level-Support unserer Kunden...
++ NEU ++ | Open Source Schulungen zu Deinem Wunschtermin!
Wann, Wie, Wo – wir richten uns nach Deinen Bedürfnissen! Wir bei NETWAYS erweitern laufend unser Portfolio an Open Source Schulungen und optimieren dabei unser Angebot, um Dir ein professionelles Training bieten zu können. Seit kurzem ermöglichen wir Dir...
Monthly Snap Juni 2024
Hallo zusammen! Im Juni stand dieses Jahr nicht nur die stackconf im Mittelpunkt, denn Anfang des Monats fand auch der Icinga Summit in Berlin statt. Ein hervorragender Monat also! Aber, wie immer, hatten wir in unserem Blog eine gute Themen- Mischung für Euch! ...
Lösungen & Technology
Open Source VMware Alternativen für Deine IT-Infrastruktur
Der 22. November 2023 war ein Mittwoch wie jeder andere, doch dann ging es wie ein Paukenschlag durch die Presse: Broadcom Inc. [...] today announced that it has completed its acquisition of VMware, Inc. Da war sie also, die Nachricht, die alle erwartet haben und noch...
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NETWAYS GitHub Update April 2024
Kritisch: Fehler in Elasticsearch mit JDK22 kann einen sofortigen Stop des Dienstes bewirken
Update Seit gestern Abend steht das Release 8.13.2 mit dem BugFix zur Verfügung. Kritischer Fehler Der Elasticsearch Dienst kann ohne Vorankündigung stoppen. Diese liegt an einem Fehler mit JDK 22. In der Regel setzt man Elasticsearch mit der "Bundled" Version ein....
NETWAYS GitHub Update März 2024
Events & Trainings
Introducing the First Set of Speakers for OSMC 2024
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Submit Your Talk for OSMC 2024!
Attention all tech enthusiasts, developers, and IT professionals! The Open Source Monitoring Conference (OSMC) 2024 is fast approaching, and this is your reminder call to submit your talks! If you have deep technical insights, innovative solutions, or groundbreaking...
This was stackconf 2024 | Recap & Pictures
stackconf 2024 has come and gone, leaving a lasting impression on its community. This year's conference, held in Berlin, was absolutely amazing. From inspiring talks on cloud native & IT infrastructure solutions to lively networking sessions and a fantastic...
Web Services
Effektive Zugriffskontrolle für GitLab Pages
Grundlagen von GitLab Pages GitLab Pages sind eine facettenreiche Funktion, die es ermöglicht, statische Webseiten direkt aus einem GitLab-Repository heraus zu hosten. Diese Funktionalität eröffnet eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten, von der Erstellung...
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Managed BookStack | Deine effiziente Wiki Software
In einer Welt, in der der Zugriff auf Informationen von entscheidender Bedeutung ist, wird die richtige Wiki Software zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Unternehmen und Organisationen. Das Organisieren, Teilen und schnelles Finden von Informationen kann den...
NWS-ID for your Managed Kubernetes!
First Cloud, now Kubernetes - the integration of NWS-ID with our portfolio continues! As a next step, we will merge your Managed Kubernetes clusters with NWS-ID. Credit goes to Justin for extending our cluster stack with OpenID-Connect (OIDC), the base for NWS-ID! How...
New at NWS: Managed OpenSearch
We’re happy to announce our brand new product Managed OpenSearch, which we are offering due to our new partnership with Eliatra Suite. Eliatra is your go-to company for OpenSearch, the Elastic Stack and Big Data Solutions based on specialised IT security knowledge....
Unternehmen
NETWAYS stellt sich vor – Kleon Rockenbach
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Einblicke aus der Technikwoche 2024
Vor ein paar Wochen hatte die Azubis aus dem ersten Lehrjahr die Möglichkeit, an einer Technikwoche teilzunehmen, wodurch wir uns Einblicke in verschiedene technische Abteilungen und ihre täglichen Abläufe verschaffen konnten. Hier ist ein Einblick in meine...
NETWAYS Chefs – ITSM kocht Chilli sin Carne
Submit Your Talk for OSMC 2024!
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Blogroll
Da hast Du einiges zu lesen …
++ NEU ++ | Open Source Schulungen zu Deinem Wunschtermin!
Wann, Wie, Wo – wir richten uns nach Deinen Bedürfnissen!
Wir bei NETWAYS erweitern laufend unser Portfolio an Open Source Schulungen und optimieren dabei unser Angebot, um Dir ein professionelles Training bieten zu können. Seit kurzem ermöglichen wir Dir zusätzlich zu den datierten Schulungsterminen, Dein Training auch zu Deinem persönlichen Wunschtermin durchzuführen. Somit hast Du die Möglichkeit, für jedes unserer verschiedenen Schulungsmodelle Termine flexibel und ganz nach Deinem Bedarf zu planen.
Deine Möglichkeiten:
- Online-Schulungen: Bequem von überall aus teilnehmen und Reisekosten sparen.
- Vor Ort Schulungen: Klassisches Präsenz-Training im Herzen von Nürnberg.
- Inhouse-Schulungen: Unsere Experten kommen direkt zu Dir ins Unternehmen.
Ganz egal, ob Du eine Online-Schulung, ein Training vor Ort oder eine Inhouse-Schulung bevorzugst, wähle Dein Training aus und teile uns Deinen persönlichen Wunschtermin mit!
- Monitoring & Observability: Icinga, Prometheus, InfluxDB & Grafana
- IT Automation: Ansible, Terraform, Foreman
- Cloud Native: Kubernetes, GitLab, ArgoCD
- Logging & Security: Elastic, Graylog
- IT Operations: PostgreSQL, Linux
Spezialangebot für Teams
Ihr möchtet als Kollegen zusammen ein Training besuchen? Dann profitiert von unserem Team-Rabatt! Bereits ab zwei Teilnehmern gibt es satte Rabatte! Nutzt diese Gelegenheit, um gemeinsam zu lernen und spart insgesamt bis zu 25%. So könnt ihr als Team effizienter arbeiten und das Gelernte direkt in Euren Arbeitsalltag integrieren.
Vorteile unserer Schulungen
Erlebe praxisnahe Schulungen und lass Dich von unseren erfahrenen Trainern begeistern, die täglich in Software- und Kundenprojekten unterwegs sind. Sie wissen, wie der Hase läuft und worauf es wirklich ankommt. Dank kleiner Gruppen garantieren wir Dir nicht nur eine effiziente Schulung, sondern auch genügend Zeit, um auf Deine individuellen Fragen und Probleme einzugehen. So kannst Du sicher sein, dass auf Deine persönlichen Herausforderungen eingegangen wird und bekommst genau die Unterstützung, die Du brauchst.
Monthly Snap Juni 2024
Hallo zusammen!
Im Juni stand dieses Jahr nicht nur die stackconf im Mittelpunkt, denn Anfang des Monats fand auch der Icinga Summit in Berlin statt. Ein hervorragender Monat also!
Aber, wie immer, hatten wir in unserem Blog eine gute Themen- Mischung für Euch!
Webserver? Caddy bitte! Danke!
Marius ist begeistert vom Webserver Caddy und teilte seine Erfahrungen mit uns. Ein Link zur Dokumentation der Installation ist auch dabei!
stackconf!
Sebastian Z. beschrieb die Stimmung und der Stand der Dinge am Tag vor Beginn der stackconf in Berlin. Dirk blickte zurück auf Tag 1 und Tag 2 der Konferenz und berichtete nicht nur von den Talks dieses einzigartigen Events. Dann fasste Katja die Highlights der stackconf in einem Artikel vollgepackt mit Bildern von der Veranstaltung zusammen.
Workshops – OSMC 2024
Katja präsentierte die ersten zwei Workshops für die OSMC in November. Wer schnell ist, kann sich jetzt schon einen Platz sichern!
NETWAYS Chefs
Das Team ITSM war so nett uns Allen mit einem leckeren Chili sin Carne zu bekochen! Alleine der Duft hier im Büro war unbeschreiblich. Gerne immer wieder! Mehr Bilder und das Rezept findet Ihr hier. Weitere leckere Rezepte findet Ihr in der Blogreihe NETWAYS Chefs.
Und was war noch so los?
Marc Z. schreib über einen Talk der OSMC 2023, Alexander fasste das Icinga Summit in Berlin zusammen, Pamela rief dazu auf, Speaker auf der OSMC 2024 zu werden und Evelyn stellte die Praktikumswochen Mittelfranken vor, bei der wir dieses Jahr wieder mitmachen!
Wir nehmen gerne Wünsche zu unserem Blog entgegen! Du möchtest gerne mehr über Kubernetes wissen, aber bist unschlüssig, ob sich eine Schulung für Dich lohnt? Du bist unsicher welche Sensoren sich am besten für Euren Serverraum eignen? Oder Du liest am liebsten Artikel über Icinga? Lass es uns wissen 😊
Bis zum nächsten Mal!
Open Source VMware Alternativen für Deine IT-Infrastruktur
Der 22. November 2023 war ein Mittwoch wie jeder andere, doch dann ging es wie ein Paukenschlag durch die Presse:
Broadcom Inc. […] today announced that it has completed its acquisition of VMware, Inc.
Da war sie also, die Nachricht, die alle erwartet haben und noch mehr befürchtet haben: VMware wurde Teil von Broadcom. Damit auch ein Produkt, das wir selbst bei NETWAYS nicht nutzen, aber in vielen Umgebungen sehen: VMware vSphere. Niemand war überrascht, als kurz darauf Lizenzmodelle geändert und Verträge gekündigt wurden. Ich vermute, in IT Abteilungen auf der ganzen Welt hat man sich zuerst gegenseitig angeschaut, dann den Blick langsam auf das produktive VMware vSphere Cluster gerichtet und sich gefragt: “Was machen wir jetzt damit?”.
Ob es einen großen Exodus an Kunden gibt, ist derzeit noch unklar. Die Enterprise Mühlen mahlen langsam, und die Auswahl des unternehmensweiten Hypervisor ist keine Affekthandlung. Böse Zungen flüstern auch von Stockholm-Syndrom oder Sunk-Costs-Fallacy-Effekt. Fairerweise muss gesagt sein, vSphere ist kein schlechtes Produkt mit zahlreichen Features und Integrationen. Wie dem auch sei, es rumort auf dem Hypervisor Markt und viele Hersteller fragen sich, ob die Tage der VMware vSphere Dominanz gezählt sind. Was sind also VMware Alternativen?
Open Source Alternativen zu VMware vSphere
Glücklicherweise gibt es in der Open Source Hypervisor Welt Kandidaten, die es mühelos mit dem proprietären ESXi-Hypervisor aufnehmen können. Schwergewichte in der Kategorie sind: Kernel-based Virtual Machine (KVM) und Xen. Beide sind ausgereift und bieten zuverlässige Virtualisierung unter Linux. Schick ist auch, dank libvirt können wir diese und weitere Hypervisoren über eine einheitliche Schnittstelle ansprechen.
Aber Virtualisierung ist mehr als nur ein Hypervisor. Um eine angenehme Nutzererfahrung zu haben, möchte man Management Oberflächen, zusätzliche Administrationstools und Integration in Storage- und Backup-Systeme. Hier haben sich kleinere und größere Projekte und Produkte etabliert. Unter anderem:
- oVirt, das Upstream Projekt von Red Hat Virtualization (mittlerweile durch OpenShift ersetzt)
- XCP-ng, ursprünglich ein Citrix XenServer Fork
- Proxmox VE
Daneben existiert natürlich noch OpenStack, was als “Cloud Operating System” wesentlich mehr bietet als eine Virtualisierungs-Plattform. Unter der Haube nutzt Nova, die VM Komponente von OpenStack, nutzt aber auch libvirt, um verschiedene Hypervisoren wie KVM oder Xen anzusprechen. Trotzdem muss man unterstreichen, dass die Installation und der Betrieb wesentlich involvierter ist als andere Virtualisierungs-Plattformen. Das überlässt man aber lieber den Profis bei NETWAYS Web Services, die haben sich sogar schon intensiv mit der Migration von VMware zu OpenStack beschäftigt.
Seit Kurzem gibt aber noch ein weiteres spannendes Projekt in der Runde: KubeVirt.
KubeVirt – the new kid on the block
KubeVirt bringt virtuelle Maschinen auf die Container-Orchestrierungsplattform Kubernetes. Kubernetes kommt mit vielen Komponenten zur Orchestrierung. Beispielweise eine gut dokumentierte Web API, einen flexiblen Scheduler und viele standardisierte Netzwerk/Storage Plugins. Alles Dinge, die man auch von einer soliden Virtualisierungs-Plattform erwartet. Die Grundidee von KubeVirt ist simpel: warum nicht einen Pod nutzen, um libvirtd zu starten, was dann eine VM startet? Um am besten noch mit bestehender Container Network Interface und Container Storage Interface Integration!
Heißt, ist KubeVirt einmal im bestehenden Cluster installiert, können VMs über die Kubernetes API verwaltet werden. Nicht nur das, da VMs hier über Pods gestartet werden und in bestehende Netzwerk/Storage Plugins integrieren, verhalten sich VMs auch einfach wie Pods. Im Gegensatz zu Containern behalten VMs aber ihre bekannten Eigenschaften, wie Langlebigkeit (über Virtual Disk Images) oder Live Migration. Umso mehr man drüber nachdenkt, umso schicker wirkt das Ganze. Der Meinung waren SUSE und Red Hat, die das Projekt als Kern in ihre Virtualisierungs-Plattformen aufgenommen haben:
Kubernetes ist kürzlich erst 10 Jahre alt geworden und das Projekt hat kaum was vom initialen Hype verloren. Doch zwischen Hype und Buzzword-Dschungel darf man nicht vergessen: Virtuelle Maschinen sind da, werden bleiben und haben ihre Daseinsberechtigung. Das Gleiche gilt für Container. Wäre es dann nicht schön, wenn man gemeinsam auf einer Plattform koexistieren könnte? Kann man, mit KubeVirt.
KubeVirt ist Apache-2.0-lizenziert und ein CNCF Projekt, dessen Version 1.0.0 im Juli 2023 erschienen ist.
Fazit
Die Entscheidung, ob man zu einer VMware Alternative wechseln möchte, hängt von vielen Variablen ab.
Zwar geniest freie und offene Software den Vorteil kostengünstig zu sein, dafür zahlt man hier meist mit Know-how das intern aufgebaut werden muss oder extern eingekauft werden muss. Dazu kommen dann auch Hardware und Software Anforderungen, über die man sich bei VMware vSphere vielleicht weniger Gedanken machen musste. Möchte man wirklich auf VMware vSAN verzichten?
Außerdem stellt sich die Frage, ob und welchen Support man bekommt, wenn man ein
Open Source Produkt nutzt, hinter dem ein Hersteller steht. Für Proxmox VE oder XCP-ng bieten die jeweiligen Hersteller Support an, aber deckt dieser die Anforderungen ab, die man im Unternehmen hat? Auf der anderen Seite sind oVirt und KubeVirt Projekte, die von einer Community gepflegt werden.
Wie bereits erwähnt, ist aktuell noch nicht sicher, wohin sicher der Hypervisor Markt bewegt. Es bleibt spannend! Persönlich kann ich mir eine Zukunft vorstellen, in der wir einen offenen Standard für virtuelle Infrastruktur haben, den unterschiedliche Herstellen dann implementieren können. Kubernetes und dessen Ökosystem bewegen sich schon in diese Richtung, vielleicht lässt sich dadurch langfristig Vendor Lock-in vermeiden oder zumindest reduzieren.
Hinweis in eigener Sache: Unser erfahrenes Team bei NETWAYS unterstützt gerne bei der Evaluierung und Implementierung der besten Lösung für Deine Bedürfnisse.
Wenn Du Fragen hast oder eine persönliche Beratung möchtest, nutze unser Kontaktformular. Wir freuen uns darauf, Dir zu helfen, die beste Virtualisierungslösung für Deine Anforderungen zu finden.
Einblicke aus der Technikwoche 2024
Vor ein paar Wochen hatte die Azubis aus dem ersten Lehrjahr die Möglichkeit, an einer Technikwoche teilzunehmen, wodurch wir uns Einblicke in verschiedene technische Abteilungen und ihre täglichen Abläufe verschaffen konnten. Hier ist ein Einblick in meine Erfahrungen.
IT Service Management (ITSM)
Unsere Woche begann mit einer Einführung in das IT-Service-Management (ITSM). Ein Highlight war der Besuch der Serverräume und die Erkundung des Rechenzentrums, wo wir über Kabeltypen, Topologien und Tools wie LSA-PLUS für die Kabelterminierung lernten. Den Serverraum persönlich zu sehen, war beeindruckend. Wir haben auch Ersatzserverstrukturen untersucht und über neue Sicherheitsimplementierungen wie SSO und MFA diskutiert und wie diese Funktionen die internen Sicherheitsmaßnahmen verbessern.
Als praktische Erfahrung haben wir im Kesselhaus den BenQ InstaShow WDC10C eingerichtet und mit dem Projektor-Repeater für Ein- und Ausgang für Audio und Video gearbeitet.
NETWAYS Managed Services (NMS)
Am zweiten Tag gab Sebastian, der Leiter von NMS, Einblicke in deren Aktivitäten. NMS ist unterteilt in NWS, das sich auf Webanwendungen rund um Cloud-Services, Datenbanken, und Kubernetes, sowie MyEngineers, die den Kundensupport übernehmen. “Die Bedürfnisse jedes Kunden sind so einzigartig,” sagte Sebastian.
An diesem Tag vertiefte ich mein Verständnis von Kubernetes und Docker, wesentliche Technologien für die Container-Orchestrierung und Virtualisierungsstrategien.
Sebastian zeigte uns auch die NWS-Website und erklärte, wie Kunden auf die Webdienste zugreifen. Darüber hinaus gab er Einblicke in das Preismodell für die Supportdienste von NETWAYS Web Services.
Icinga
Am nächsten Tag führte uns Eric in die Welt von Icinga ein und erklärte die Entwicklung des Tools zu Icinga 2 und seine Bedeutung in Überwachungssystemen. Wir erkundeten den Icinga Stack, eine betriebsbereite Überwachungslösung.
Mit Schwerpunkt auf praktischem Lernen haben wir Aufgaben im Zusammenhang mit den Funktionen von Icinga angegangen und eine Beispiel-Ping-Funktionalität mit Bash-Skripten für den Icinga-Webserver entwickelt.
NETWAYS Professional Services (NPS)
Am abschließenden Tag der Veranstaltung führte uns Dirk, in das NPS-Team ein und gab einen Überblick über die Zweige, einschließlich Operatorn, Systemingenieuren und kommenden Möglichkeiten für Entwickler.
Wir lernten die von NPS in den täglichen Abläufen verwendeten Tools kennen, wie Graylog, Ansible, Puppet und Grafana. Dieser Tag vermittelte ein klares Verständnis für professionelle Dienstleistungen und bereitete uns auf zukünftige Rollen vor. “Zu sehen, wie diese Tools in realen Szenarien verwendet werden, war unglaublich aufschlussreich,” reflektierte ich.
Fazit
Die Technikwoche war aufschlussreich und vereinte theoretisches Verständnis mit praktischen Erfahrungen. Ich bin dankbar für die Möglichkeit, von engagierten Fachleuten zu lernen und verschiedene Facetten der technischen Landschaft unserer Firma zu erkunden, was mich auf zukünftige Herausforderungen und Chancen vorbereitet hat.
NETWAYS Chefs – ITSM kocht Chilli sin Carne
Ein unvergesslicher Tag: Chili sin Carne für 30 Personen
Vor kurzem haben wir uns einer spannenden Herausforderung gestellt: ein köstliches Chili sin Carne für 30 hungrige Kollegen zuzubereiten. Mit vereinten Kräften, scharfen Messern und viel Freude am Kochen haben wir nicht nur ein großartiges Gericht auf den Tisch gezaubert, sondern auch dafür gesorgt, dass die Küche nach dem Kochen blitzsauber war. Hier teilen wir unser Rezept und einige Eindrücke unseres erfolgreichen Kochabenteuers.
Die Vorbereitung: Ein Teamprojekt
Die Vorbereitung begann mit der Beschaffung der Zutaten und der Aufteilung der Aufgaben. Wir entschieden uns für ein Chili sin Carne, das sowohl lecker als auch vegan ist, um alle unsere Kollegen glücklich zu machen. Als “Fleischersatz” dienen rote Linsen, die wertvolle Ballaststoffe und Eiweiße enthalten.
Zutaten für 6 Portionen (2-3 Personen ):
- 750 ml Gemüsebrühe
- 250 g rote Linsen
- 3-4 Knoblauchzehen
- 2 Paprikaschoten
- 3 Zwiebeln oder eine Gemüsezwiebel
- 1 große rote Chili (nach eigener Vorliebe)
- 1 rote Jalapeño (nach eigener Vorliebe)
- 500 g Kidneybohnen
- 285 g Mais
- 400 g stückige Tomaten
- 400 g passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Paprika Rosenscharf
- 2 TL Zimt
- 1 EL Cayennepfeffer
- 1 TL gemahlener Kümmel
- 1 EL Kakao
- 1 Prise brauner Zucker
- 2 Prisen grobes Salz
- Olivenöl
Beilagen:
- Tortilla-Chips
- Baguette
- Käse
- Crème Fraîche mit Frühlingszwiebeln
Der Kochprozess: Mit Spaß und Präzision
Vorbereitung der Zutaten:
Zuerst werden die Zwiebeln und der Knoblauch geschält. Trenne die einzelnen Knoblauchzehen vom Knoblauchkopf. Lege die flache Seite eines Messers auf jede Knoblauchzehe und drücke leicht darauf, um die Schale zu lockern. Anschließend schneide die Paprika längs auf und entferne die inneren Kerne und weißen Membranen. Wasche die Paprika gründlich und schneide sie in mundgerechte Würfel. Die geschälten Knoblauchzehen hackst Du fein. Entferne die Stiele der Chili- und Jalapeño-Schoten, schneide die Schoten längs auf und entferne die Kerne sowie die inneren Membranen. Wasche die Schoten gründlich und schneide sie in dünne Streifen. Gib den Mais und die Kidneybohnen in ein Sieb und wasche sie unter fließendem Wasser, bis nur noch klares Wasser herauskommt. Zum Abschluss sollten auch die Linsen einmal durchgewaschen werden, bis hauptsächlich klares Wasser kommt.
Kochen des Chili sin Carne:
Setze einen Topf mit Brühe an. Gib anschließend Olivenöl in einen anderen Topf, sodass der Boden vollständig benetzt ist. Wenn das Öl während des Bratens zu wenig wird, kannst Du einfach noch einmal etwas nachgeben. Erhitze das Öl auf mittlere bis hohe Stufe und gib dann die Zwiebeln in das heiße Öl, um sie leicht anzubraten. Optional kannst du die Zwiebeln mit Salz, Pfeffer und Paprika vorwürzen, um eine schmackhafte Basis zu haben. Danach füge den fein gehackten Knoblauch, die gewürfelte Paprika und die in Streifen geschnittenen Chilis hinzu und brate alles scharf an. Anschließend rührst Du das Tomatenmark unter und vermengst es gut mit den anderen Zutaten. Sobald die Zutaten gleichmäßig vermengt sind, gibst Du die roten Linsen hinzu und brätst sie kurz an. Danach löschst Du alles mit der Brühe ab und mengst die passierten sowie die stückigen Tomaten unter. Das Ganze soll köcheln, bis die Linsen aufquellen und kurz vorm Zerfallen sind. Der “Biss” kann hier nach eigenem Geschmack angepasst werden. Zum Schluss rührst Du Bohnen und Mais unter. Der Kakao gibt dem Ganzen dann die richtige Farbe und Konsistenz. Nun kannst Du nach eigenem Ermessen mit Gewürzen verfeinern. Lass das Ganze noch 10-15 Minuten auf niedriger bis mittlerer Hitze köcheln und schmecke es ab. Das Ergebnis ist ein herrlich duftendes Chili sin Carne, das jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Die Beilagen:
Während das Chili köchelt, können die Beilagen vorbereitet werden. Für die Crème Fraîche rührst du Frühlingszwiebeln unter, die zuvor gewaschen und in feine Streifen geschnitten wurden. Das Baguette wird zugeschnitten, und Tortilla-Chips sowie Käse werden jeweils in Schüsseln drapiert und angerichtet.
Fazit:
Dieses Kochprojekt war ein voller Erfolg! Unser Chili sin Carne kam bei allen Kollegen hervorragend an, und wir hatten viel Spaß dabei, im Team zu kochen und mit den Kollegen zusammen zu essen. Es zeigt, dass Teamarbeit, gute Organisation und ein leckeres Rezept zu einem unvergesslichen Erlebnis führen können. Wir hoffen, dass auch Du unser Rezept ausprobierst und damit genauso viel Freude hast wie wir!
Guten Appetit!